Genética, Citologia e Bioquímica(FUVEST) Hidrólise peptídica e quantidade de aminoácidos

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Liliana
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Nov 2016 25 10:42

(FUVEST) Hidrólise peptídica e quantidade de aminoácidos

Mensagem não lida por Liliana »

pep.JPG
pep.JPG (7.18 KiB) Exibido 14206 vezes
A hidrólise de um peptídeo rompe a ligação peptídica, originando aminoácidos. Quantos aminoácidos diferentes se formam na hidrólise total do peptídeo representado anteriormente?
A) 2
B) 3
C) 4
D) 5
E) 6
Gabarito: letra c)
Alguém poderia me me mostrar como enxerga que são 4?

Editado pela última vez por Liliana em 25 Nov 2016, 10:42, em um total de 1 vez.
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Unicamp2016
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Nov 2016 28 21:04

Re: (FUVEST) Hidrólise peptídica e quantidade de aminoácidos

Mensagem não lida por Unicamp2016 »

Bem , o aminoácido é composto basicamente por:
formula-geral-aminoacido.jpg
formula-geral-aminoacido.jpg (8.25 KiB) Exibido 14190 vezes
porém como estão unidos por ligações petídicas , ao invés de um grupo de acido carboxílico , você deve procurar por carbonilas (exceto na ponta da cadeia).
tutor.jpg
tutor.jpg (39.96 KiB) Exibido 14190 vezes
você encontrará 5 aminoácidos , porem a pergunta é "Quantos aminoácidos diferentes são formados."

Observe que os dois aminoácidos em vermelho ( nas pontas) são iguais , porem quebrados na hidrolise em pontos distintos , se reconstruir os aminoácidos perceberá que eles são iguais.

[tex3]\rightarrow[/tex3] Portanto são formados 4 aminoácidos diferentes.

Editado pela última vez por Unicamp2016 em 28 Nov 2016, 21:04, em um total de 1 vez.
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Nov 2016 29 18:34

Re: (FUVEST) Hidrólise peptídica e quantidade de aminoácidos

Mensagem não lida por Liliana »

Obrigada!!

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