Olá a todos, gostaria de saber a concentração de sais, vitaminas entre outros nutrientes em um meio para que ele seja o mais eficiente possível no quesito de replicação celular das microalgas de água doce.
Obs: não estou visando nenhuma espécie em específico.
Desde já agradeço.
Genética, Citologia e Bioquímica ⇒ Meio ideal para a replicação celular de microalgas?
Moderador: [ Moderadores TTB ]
Set 2019
03
16:31
Re: Meio ideal para a replicação celular de microalgas?
Chlorella sp
Foi descoberta pelos japoneses, tradicionais consumidores de algas, os quais a apreciam e a utilizam normalmente como complemento alimentar. É uma alga rica em nutrientes: contém aproximadamente, 60% de proteínas, mais que a soja (37%), a carne bovina (4 5%) e o trigo (1 0%), clorofila; mais que 20 tipos de vitaminas e sais minerais, com destaque para beta caroteno (pró-vitamina A)vitamina B12 e todos os aminoácidos essenciais. A Chlorella sp. é uma rica fonte de nutrientes concentrados. Sua análise nutricional é de tal forma impressionante, que ela é considerada com o possuidora de elementos necessários para dar sustento à vida. Uma de suas mais notáveis qualidades nutritivas é seu alto conteúdo proteico. A Tabela 1 mostra o conteúdo de aminoácidos da Chlorella sp.
Leucina 4,71 Lisina 3,98 Fenilalanina 2,69 Tirosina 2,40 Metionina 1,19 Cisteína 0,65 Treonina 2,46 Triptofano 1,04 Valina 3,03 Arginina 3,06 Histidina 2,18 Glicina 3,35 Serina 1,04 Alanina 4,55 Aspartato + Asp aragina 4,66 Glutamato + G lutam ina 5,78 Prolina 2,52
Foi descoberta pelos japoneses, tradicionais consumidores de algas, os quais a apreciam e a utilizam normalmente como complemento alimentar. É uma alga rica em nutrientes: contém aproximadamente, 60% de proteínas, mais que a soja (37%), a carne bovina (4 5%) e o trigo (1 0%), clorofila; mais que 20 tipos de vitaminas e sais minerais, com destaque para beta caroteno (pró-vitamina A)vitamina B12 e todos os aminoácidos essenciais. A Chlorella sp. é uma rica fonte de nutrientes concentrados. Sua análise nutricional é de tal forma impressionante, que ela é considerada com o possuidora de elementos necessários para dar sustento à vida. Uma de suas mais notáveis qualidades nutritivas é seu alto conteúdo proteico. A Tabela 1 mostra o conteúdo de aminoácidos da Chlorella sp.
Leucina 4,71 Lisina 3,98 Fenilalanina 2,69 Tirosina 2,40 Metionina 1,19 Cisteína 0,65 Treonina 2,46 Triptofano 1,04 Valina 3,03 Arginina 3,06 Histidina 2,18 Glicina 3,35 Serina 1,04 Alanina 4,55 Aspartato + Asp aragina 4,66 Glutamato + G lutam ina 5,78 Prolina 2,52
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