a) Participa do equilíbrio osmótico.
b) Catalisa reações químicas.
c) Atua como solvente universal.
d) Participa de reações de hidrólise.
e) Participa do transporte de moléculas.
Resposta
O gabarito traz a letra b) como correta. Mas por que ela?? A água do citosol não catalisa várias reações químicas??Pensei que fosse a c), por que a água não é solvente de tudo que possui na célula, a exemplo da membrana lipoproteica que tem a parte hidrofóbica.