Sobre a função dos macronutrientes, é CORRETO afirmar que
a. o ferro é essencial para o correto funcionamento do transporte de CO2 em organismos humanos por fazer parte da molécula de hemoglobina.
b. o ferro é um macronutriente essencial ao desenvolvimento das plantas por fazer parte da molécula de clorofila.
c. há presença de ferro na carne branca; portanto, a carne de frango também é indicada para suprir necessidades de ferro.
d. o ferro é o responsável pela coloração vermelho-escura da carne bovina, sendo esta a única carne capaz de suprir as necessidades de ferro.
Resposta
C