Química Orgânica

Mensagem não lidapor **sapsap** » Sáb 11 Jul, 2020 16:57

Protocatecuato de etila é um composto orgânico que pode ser encontrado na amêndoa da semente de amendoim. Ele está também presente no vinho e pode ser usado como proteção do miocárdio. Considere a fórmula estrutural representada a seguir:

: Screen Shot 2020-07-11 at 19.21.11.png (7.49 KiB) Exibido 1052 vezes

Esse composto apresenta, respectivamente, o caráter e as funções orgânicas:
A)básico; cetona e éter
B)básico; álcool e estér
C)ácido; fenol e estér
D)ácido; enol e ácido carboxílico
E) ácido; fenol, cetona e éter

Resposta

C

Pude identificar corretamente as funções, entretanto como eu faria para saber se o composto é ácido ou básico?

Mensagem não lidapor **Ósmio** » Dom 12 Jul, 2020 22:00 · Mensagem não lida por **Ósmio** » Dom 12 Jul, 2020 22:00

Olá sapsap,

Os fenóis são ácidos bem fracos porque sua base conjugada (fenolato) é estabilizada pela ressonância com o anel benzênico. Nesse caso em específico, além do fator ressonância, temos a formação de ligações de hidrogênio INTRAmolecular entre a carga negativa (O-) com a outra hidroxila adjacente.

Mensagem não lidapor **sapsap** » Seg 13 Jul, 2020 20:15 · Mensagem não lida por **sapsap** » Seg 13 Jul, 2020 20:15

Ósmio escreveu: ↑
Dom 12 Jul, 2020 22:00
Olá sapsap,

Os fenóis são ácidos bem fracos porque sua base conjugada (fenolato) é estabilizada pela ressonância com o anel benzênico. Nesse caso em específico, além do fator ressonância, temos a formação de ligações de hidrogênio INTRAmolecular entre a carga negativa (O-) com a outra hidroxila adjacente.

Entendi. Muito obrigado!

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