Química OrgânicaOrgânica e ponto de ebulição Tópico resolvido

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Michelly123
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Orgânica e ponto de ebulição

Mensagem não lida por Michelly123 »

Questão no anexo arquivado.
Resposta

D
Dúvida na afirmativa I.
Se são isômeros de posição, não teriam o mesmo número de ramificações? E considerando ainda que fossem isômeros de posição por qual motivo ocorre a diferença de ebulição? Por exemplo o composto C3H8O, com grupo funcional álcool, o isômero propan-1-ol tem ponto de ebulição mais baixo que o propan-2-ol, por quê?
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Jigsaw
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Re: Orgânica e ponto de ebulição

Mensagem não lida por Jigsaw »

Michelly123 escreveu:
Sex 01 Abr, 2022 10:16
Questão no anexo arquivado.


Dúvida na afirmativa I.
Se são isômeros de posição, não teriam o mesmo número de ramificações? E considerando ainda que fossem isômeros de posição por qual motivo ocorre a diferença de ebulição? Por exemplo o composto C3H8O, com grupo funcional álcool, o isômero propan-1-ol tem ponto de ebulição mais baixo que o propan-2-ol, por quê?
Michelly123, na realidade é o contrário o propan-1-ol (PE = 97ºC) tem > PE do que o propan-2-ol (PE = 82,5º C), isso ocorre porque o alcool mais ramificado tem < área de contato que o álcool menos ramificado:

Quanto > ramificação < área de contato < PE


REFERÊNCIAS:

TRABALHO EM PDF
Quando uma molécula orgânica contém somente átomos de carbono
e hidrogênio, esta molécula é um HIDROCABONETO
https://patyqmc.paginas.ufsc.br/files/2 ... onetos.pdf




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Michelly123
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Abr 2022 08 12:30

Re: Orgânica e ponto de ebulição

Mensagem não lida por Michelly123 »

Jigsaw, no caso o propan-1-ol tem hidroxila na ponta, logo, é certo dizer que a cadeia principal é um hidrocarboneto e não é ramificada? ou a hidroxila na ponta considera uma ramificação?



lmtosta
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Abr 2022 08 16:13

Re: Orgânica e ponto de ebulição

Mensagem não lida por lmtosta »

Michelly123,


Embora eu entenda o que você queira dizer com:
Michelly123 escreveu:
Sex 08 Abr, 2022 12:30
a cadeia principal é um hidrocarboneto
muito cuidado, pois estamos falando de um álcool e não um hidrocarboneto propriamente!!!!!!!

Você até pode referenciar um álcool como sendo o resultado da substituição de um átomo de hidrogênio de um hidrocarboneto qualquer por uma hidroxila, mas ainda assim é bem diferente de afirmar que a cadeia principal é um hidrocarboneto ou algo do gênero!!!!!!!!

Ou é hidrocarboneto, ou é álcool, ou é fenol, ou é ácido carboxílico, ou amina, ou amida, ou nitrila, ou éter, ou éster, ou mesmo uma combinação deles, como ácidos carboxílicos e aminas (aminoácidos, a unidade básica das proteínas), ou com outros grupamentos contendo heteroátomos (CFC´s, por exemplo),etc!!!!!!!!

Hidrocarbonetos são formados EXCLUSIVAMENTE por carbono e hidrogênio!!!!!!!!!

Cadeia carbônica principal é aquela formada por átomos de carbono ligados entre si de forma sequencial e contendo o maior número de átomos de carbono possível para a estrutura analisada!!!!!!!!!

Como ramificações da cadeia principal, você pode ter outras cadeias carbônicas (secundárias, terciárias, etc), grupos funcionais orgânicos dos mais diversos ou ligantes em geral de natureza diversa!!!!!!!!!!

O propan-1-ol tem ponto de ebulição maior do que o propan-2-ol porque a hidroxila está diretamente ligada ao carbono 1, em posição linear, ou seja, como se fosse uma extensão da cadeia carbônica principal!!!!!!!

Além dessa configuração permitir uma maior proximidade espacial entre as moléculas, as hidroxilas de cada molécula possuem certa liberdade para interagirem entre si para formarem interações de hidrogênio, entre as mais fortes interações intermoleculares que se conhece!!!!!!!

Com interações mais fortes, mais energia necessária para separar as moléculas ao nível de gás/vapor e, portanto, maior a temperatura de ebulição!!!!!!!

No propan-2-ol, as hidroxilas ficam no carbono 2, e não mais na ponta da cadeia!!!!!!!!!

Estando ligada à cadeia principal de modo "lateral" por assim dizer, não "direto", não linear, ocorre uma dificuldade maior entre as moléculas para se aproximarem e interagirem mais fortemente entre si, pois existe uma hidroxila "atrapalhando o caminho"!!!!!!!!

Havendo dificuldade na aproximação das moléculas, as mesma interagem mais fracamente, além de que as hidroxilas agora não mais podem interagir entre si, mas apenas com átomos de carbono e hidrogênio da molécula vizinha, gerando interações mais fracas do que no exemplo do propan-1-ol!!!!!!!

Com isto, menos energia é necessária para separar mais moléculas ao nível de gás/vapor, sendo menor o ponto de ebulição!!!!!!!!




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