Física II ⇒ (VEST-RIO) Calorimetría

[barbarahass]

Um confeiteiro, preparando um certo tipo de massa, precisa de água a 40ºC para obter melhor fermentação. Seu ajudante pegou água da torneira a 25ºC e colocou-a para aquecer num recipiente graduado de capacidade térmica desprezível. Quando percebeu, a água fervia e atingia o nivel 8 do recipiente. Para obter a água na temperatura de que precisa, deve acrescentar, no recipiente, água da torneira até o nível:

a) 18

b) 25

c) 32

d) 40

e) 56

[Thales Gheós]

Temos [tex3]8k[/tex3]

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[tex3]8k[/tex3]

unidades de massa em gramas a uma temperatura de [tex3]100^oC[/tex3]

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[tex3]100^oC[/tex3]

e desejamos acrescentar mais água para obter equilíbrio térmico a [tex3]40^oC[/tex3]

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[tex3]40^oC[/tex3]

:

[tex3]8k.1.(40-100)+xk.1(40-25)=0\\-480k+15xk=0\\x=32[/tex3]

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[tex3]8k.1.(40-100)+xk.1(40-25)=0\\-480k+15xk=0\\x=32[/tex3]

devemos acrescentar mais [tex3]32[/tex3]

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[tex3]32[/tex3]

unidades de água da torneira que fará o nível do recipiente chegar a [tex3]40[/tex3]

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[tex3]40[/tex3]