Química Geral ⇒ Irradiação nos alimentos
Jul 2014
20
20:28
Irradiação nos alimentos
Quais são os efeitos da irradiação em alguns alimentos? Preciso de alguns exemplos de alimentos irradiados e o que difere o antes do depois.
Mai 2015
19
13:21
Re: Irradiação nos alimentos
Olá, MATAN
Existem dois exemplos como o morango e o mamão. Ambos são vulneráveis a fungos e bactérias que reduzem a vida útil desses alimentos, após a irradiação eles duram mais tempo e, portanto, geram uma economia e diminuem o desperdício.
Existem dois exemplos como o morango e o mamão. Ambos são vulneráveis a fungos e bactérias que reduzem a vida útil desses alimentos, após a irradiação eles duram mais tempo e, portanto, geram uma economia e diminuem o desperdício.
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