Físico-Química ⇒ Representação de reações

[lucasfa328]

Olá pessoal fiquei em dúvida de como escrever essa reação com base nessas etapas, me ajudem:

Etapa 1
- Preparar a solução 1 - dissolver em 300 ml de água morna e 3 g de amido. Deixar esfriar e dissolver 2 g de NaHSO3; - Solução 2 - dissolver 2,5 g de KlO3 em 300 ml de água fria. -Misturar as duas soluções.
A minha pergunta é a seguinte, como posso escrever a reação referente a essa etapa?

Eu escrevi uma reação mais acredito estar errada:

NaHSO3 + KlO3 ---> I2 + Nal + K2SO4 + H2O